😄
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Coucou les gourmand(e)s ! 👋
Bien peu de publications ces derniers temps, et pour cause, ça bosse ! 😉
Après le passage de la Draaf pour visite sanitaire ce mois ci (tout étant bien dans les clous !), pas de greffes d'été avec des températures caniculaires jusque là, mais la préparation de tout le nécessaire pour la rentrée et nouvelle saison de vente en Septembre ! 🌱

Outre les nouvelles variétés manquantes à ajouter, étiquettes à faire, et les pancartes, une refonte du site internet est sur le point d'être achevée, avec une grosse simplification. En voilà un petit aperçu de la nouvelle présentation avant l'heure et de l'intégration d'un catalogue simplifié.
Il y aura quelques surprises et clarifications sur la consolidation d'un modèle économique alternatif solidaire un peu plus tard également, mais je dois terminer de peaufiner tout ça. 😃
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Coucou les gourmand(e)s ça faisait un moment que je n'avais rien publié, il s'en est passé des choses !
D'abord un mariage entre deux témoins en toute intimité, puis enfin quelques vacances !
Vous comprenez maintenant pourquoi j'eu charbonné comme un fou dernièrement, outre le manque d'eau il fallait que tout soit prêt pour pouvoir m'absenter pour passer du temps en Sologne et en Dordogne 🙂 .
Je dois dire qu'en la matière je ne suis pas peu fier ayant réussit à descendre ma consommation d'eau à moins de 300l/jour environ en comptant les jeunes pieds en terre, ce qui pour environ 3000 plants, est franchement bien . 😊
Bref, me voilà de retour au travail, et il y a à faire, pour préparer la visite de la draaf, effeuiller certains plants embêtés par le tigre, tuteurer ce qui a encore poussé, préparer les étiquettes, mettre à jour le site internet et rajouter les nouvelles variétés qui seront proposées, communiquer, prévoir la journée d'accueil perma81, et mettre un plan de greffe au point pour Septembre !
Et bien sûr tout préparer pour les demandes de la nouvelle saison de vente en Septembre ! 😉
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Abricot "Tardif de Tain" arrivé à maturité aujourd'hui, un délice juteux, sucré, presque mielleux, pas d'adhérence au noyau observée. 😊

Comme vous le savez, du fait de leur grande sensibilité j'avais fait le choix de ne plus proposer d'abricotiers, pour une période d'observation de plusieurs années. 🙂
Sur 21 variétés d'abricotiers en test venue de France et d'ailleurs, 7 sont déjà exclues des futures reproductions, ayant présenté des sensibilités aux pathogènes, et un plus fort taux de mortalité quel que soit le porte-greffe. 🤔
Aujourd'hui parmis les variétés s'annonçant prometteuses, voici la "Tardif de Tain", présentant la floraison la plus tardive (davantage que Polonais et Rustique des Pyrénées par exemple) de ma collection, et des fruits sains, bien développés, sans maladie observée sur les trois dernières années. Il démontre non seulement une capacité à affronter les climats frais, mais également chauds et secs du sud de la France, ce qui en fait j'en variété très polyvalente. 😋
Cet abricot en photo a été cueilli et croqué aujourd'hui ! 😉

Il est possible que je puisse enfin me décider à multiplier quelques variétés cet été, mais les abricotiers seront disponibles au compte-goutte si c'est le cas, car ces derniers viendront en priorité nourrir de nouvelles zones de pieds-mère sur le futur terrain et son futur verger.

Je sais que comme à l'accoutumée il y aurait de demande de retours et de variétés, mais je ne publierais pas de liste en ce qui concerne ces essais et leurs résultats avant la fin de ces derniers et une fois les variétés proposées à la pépinière.
La pépinière est suivie par bon nombre de pépiniéristes, passionnés, et je n'ai ni le temps ni l'énergie de gérer les contradicteurs de plus en plus nombreux et ne faisant pas toujours preuve de tact, parfois persuadés pour certains de mieux connaître leur sujet que d'autres et/ou venant faire leur publicité ici de façon directe ou à peine déguisée, sans pincettes. (Oui, c'est déjà arrivé plusieurs fois 😅, évidemment ce n'est pas une généralité, heureusement, la majorité sont corrects et sympathiques.)
Nos situations sont pour tous, très variées (sols, micro-climats, vie du sol, pathogènes...) et je n'ai pas l'intention de faire une généralité de mes observations ni d'affirmer mordicus que ma parole vaut mieux qu'un autre, et ça ne sera jamais le cas, je ne fais que relater mes humbles expérience à une échelle individuelle, et je ne peux que tous vous inciter à faire vos propres essais et observations également. 👍
Hélas, la visibilité apporte aussi son lot de désagrément, y compris des profils pour qui le tact, la retenue, et le respect, ne vont pas toujours de soi, donc je dois désormais arbitrer entre mon désir de partage, et ma retenue. 🤔
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Premiers fruits du prunus Virginiana "Lee", en toute petite quantité, il avait bien fleuri pour la première fois cette année mais beaucoup n'ont pas noué ou sont tombés..
Je ne peux pas dire pour le moment que je sois impressionné par le calibre du fruit, ni par son goût. 😅
Je réserve toutefois mon jugement, les fruits n'étant souvent pas représentatif du potentiel organoleptique d'une variété fruitière, lorsque l'arbre n'est par encore arrivé à maturité ce dernier ici ayant à peine trois ans et ayant été obtenu très petit. 🙂
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Fiu, dernière grosse journée sous le soleil, 8h30 - 19h00 avec une pause d'une demi-heure ce midi.
Tout a été terminé côté tuteurage (autour de 9000 manipulations, au bas mot 😅 ) et chaque goutteur a été installé pour son plant. 🙂
J'ai bien entendu les demandes de certain(e)s sur mes équipements pour l'irritation, désolé de ne pas avoir répondu aux commentaire mais c'était le rush ic, devant tout finir au plus tôt, je vous ferais probablement un topo en vidéo d'ici quelques temps, commençant à avoir un peu de bouteille sur le sujet, et les économies d'eau étant dans l'affaire et l'intérêt de tous. 👍
Ps : ça peut sembler peanuts, mais un ventilateur efficace en travaillant est un véritable confort sous cette fournaise, sans ça je ne tiendrais pas la journée même sous le parasol, avec 40°c à l'ombre !

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Coucou les gourmand(e)s ! 👋
Bien peu de publications ces derniers temps, et pour cause, ça bosse ! 😉
Après le passage de la Draaf pour visite sanitaire ce mois ci (tout étant bien dans les clous !), pas de greffes d'été avec des températures caniculaires jusque là, mais la préparation de tout le nécessaire pour la rentrée et nouvelle saison de vente en Septembre ! 🌱

Outre les nouvelles variétés manquantes à ajouter, étiquettes à faire, et les pancartes, une refonte du site internet est sur le point d'être achevée, avec une grosse simplification. En voilà un petit aperçu de la nouvelle présentation avant l'heure et de l'intégration d'un catalogue simplifié.
Il y aura quelques surprises et clarifications sur la consolidation d'un modèle économique alternatif solidaire un peu plus tard également, mais je dois terminer de peaufiner tout ça. 😃
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D'abord un mariage entre deux témoins en toute intimité, puis enfin quelques vacances !
Vous comprenez maintenant pourquoi j'eu charbonné comme un fou dernièrement, outre le manque d'eau il fallait que tout soit prêt pour pouvoir m'absenter pour passer du temps en Sologne et en Dordogne 🙂 .
Je dois dire qu'en la matière je ne suis pas peu fier ayant réussit à descendre ma consommation d'eau à moins de 300l/jour environ en comptant les jeunes pieds en terre, ce qui pour environ 3000 plants, est franchement bien . 😊
Bref, me voilà de retour au travail, et il y a à faire, pour préparer la visite de la draaf, effeuiller certains plants embêtés par le tigre, tuteurer ce qui a encore poussé, préparer les étiquettes, mettre à jour le site internet et rajouter les nouvelles variétés qui seront proposées, communiquer, prévoir la journée d'accueil perma81, et mettre un plan de greffe au point pour Septembre !
Et bien sûr tout préparer pour les demandes de la nouvelle saison de vente en Septembre ! 😉
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Abricot "Tardif de Tain" arrivé à maturité aujourd'hui, un délice juteux, sucré, presque mielleux, pas d'adhérence au noyau observée. 😊

Comme vous le savez, du fait de leur grande sensibilité j'avais fait le choix de ne plus proposer d'abricotiers, pour une période d'observation de plusieurs années. 🙂
Sur 21 variétés d'abricotiers en test venue de France et d'ailleurs, 7 sont déjà exclues des futures reproductions, ayant présenté des sensibilités aux pathogènes, et un plus fort taux de mortalité quel que soit le porte-greffe. 🤔
Aujourd'hui parmis les variétés s'annonçant prometteuses, voici la "Tardif de Tain", présentant la floraison la plus tardive (davantage que Polonais et Rustique des Pyrénées par exemple) de ma collection, et des fruits sains, bien développés, sans maladie observée sur les trois dernières années. Il démontre non seulement une capacité à affronter les climats frais, mais également chauds et secs du sud de la France, ce qui en fait j'en variété très polyvalente. 😋
Cet abricot en photo a été cueilli et croqué aujourd'hui ! 😉

Il est possible que je puisse enfin me décider à multiplier quelques variétés cet été, mais les abricotiers seront disponibles au compte-goutte si c'est le cas, car ces derniers viendront en priorité nourrir de nouvelles zones de pieds-mère sur le futur terrain et son futur verger.

Je sais que comme à l'accoutumée il y aurait de demande de retours et de variétés, mais je ne publierais pas de liste en ce qui concerne ces essais et leurs résultats avant la fin de ces derniers et une fois les variétés proposées à la pépinière.
La pépinière est suivie par bon nombre de pépiniéristes, passionnés, et je n'ai ni le temps ni l'énergie de gérer les contradicteurs de plus en plus nombreux et ne faisant pas toujours preuve de tact, parfois persuadés pour certains de mieux connaître leur sujet que d'autres et/ou venant faire leur publicité ici de façon directe ou à peine déguisée, sans pincettes. (Oui, c'est déjà arrivé plusieurs fois 😅, évidemment ce n'est pas une généralité, heureusement, la majorité sont corrects et sympathiques.)
Nos situations sont pour tous, très variées (sols, micro-climats, vie du sol, pathogènes...) et je n'ai pas l'intention de faire une généralité de mes observations ni d'affirmer mordicus que ma parole vaut mieux qu'un autre, et ça ne sera jamais le cas, je ne fais que relater mes humbles expérience à une échelle individuelle, et je ne peux que tous vous inciter à faire vos propres essais et observations également. 👍
Hélas, la visibilité apporte aussi son lot de désagrément, y compris des profils pour qui le tact, la retenue, et le respect, ne vont pas toujours de soi, donc je dois désormais arbitrer entre mon désir de partage, et ma retenue. 🤔
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Premiers fruits du prunus Virginiana "Lee", en toute petite quantité, il avait bien fleuri pour la première fois cette année mais beaucoup n'ont pas noué ou sont tombés..
Je ne peux pas dire pour le moment que je sois impressionné par le calibre du fruit, ni par son goût. 😅
Je réserve toutefois mon jugement, les fruits n'étant souvent pas représentatif du potentiel organoleptique d'une variété fruitière, lorsque l'arbre n'est par encore arrivé à maturité ce dernier ici ayant à peine trois ans et ayant été obtenu très petit. 🙂
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Fiu, dernière grosse journée sous le soleil, 8h30 - 19h00 avec une pause d'une demi-heure ce midi.
Tout a été terminé côté tuteurage (autour de 9000 manipulations, au bas mot 😅 ) et chaque goutteur a été installé pour son plant. 🙂
J'ai bien entendu les demandes de certain(e)s sur mes équipements pour l'irritation, désolé de ne pas avoir répondu aux commentaire mais c'était le rush ic, devant tout finir au plus tôt, je vous ferais probablement un topo en vidéo d'ici quelques temps, commençant à avoir un peu de bouteille sur le sujet, et les économies d'eau étant dans l'affaire et l'intérêt de tous. 👍
Ps : ça peut sembler peanuts, mais un ventilateur efficace en travaillant est un véritable confort sous cette fournaise, sans ça je ne tiendrais pas la journée même sous le parasol, avec 40°c à l'ombre !
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Nouvelle ligne d'irrigation enfin assemblée et terminée ! Franchement, je ne regrette pas d'avoir fait ça tant les économies d'eau, d'énergie, de temps sont monstrueuses.
Toutefois l'assemblage est tellement long et chronophage, et galère pour tout mettre dans les microtubes (impossible sans gants antidérapants), que dans ma tête sur la fin j'étais en mode "plus jamais" 😂
Bref, si vous êtes fauchés, tout assembler à la main permet de faire de grosses économies, mais si vous pouvez vous le permettre, et préférez limiter l'huile de coude, il existe des kits déjà pré-assemblés. Ne restera alors plus qu'à faire les trous sur la ligne et y clipser les goutteurs. 🙂
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Coucou les gourmand(e)s ! Aujourd'hui j'ai enfin pu prendre le temps de m'occuper des semis d'asiminier pour tout Empoter (un peu en retard, et la chaleur a provoqué de l'avance) et rempotage de ceux plus grands. 🙂
Je ne force jamais ces derniers et les laisse germer à leur rythme, naturellement.
Ces derniers ne seront pas non plus greffés.
Les plus développés sur les photos, les semis étant hasardeux, ont subi de très difficiles conditions pendant 3 ans (pour ce qu'il en reste) pour tenter de faire une sélection dans le cadre d'un gros manque d'eau et de nutriments.
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Figue ressemblant à de la longue d'août de variété inconnue, bouturée il y a 4 ans, restée en pot depuis lors, faute de place quelque part pour les planter. (J'ai divers plants, comme ça, qui n'attendent que de pouvoir investir le grand terrain, depuis quelques années déjà !)
Un mois et demi d'avance cette année, et mûre/molle/délicieuse, malgré les apparences... 😲😋
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Les fruits de ce Prumix, tombent et arrivent à maturité avec près de 1 mois d'avance cette année, et régale ! 😋
Celui ci ne démérite pas son nom "Cœur de Cerise", le jus qui imprègne ce fruit aux saveurs et chair d'abricot, avec une pointe de prune et d'acidité, est rouge comme celui d'une cerise juteuse, ou presque, et devient très foncé comme une cerise noire, à pleine maturité !
Cerise sur le gâteau, il tiens bien le froid, et, je ne l'ai jamais vu malade, et reste d'une taille contenue comparé à d'autres variétés. 🙂
Comme toujours avec les prumixs, les noyaux seront précieusement conservés pour tenter un semi, afin de m'essayer à la sélection de nouvelles variétés issues du croisement de celles dont je dispose. 😉
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Les conteneurs longs carrés des plants seront désormais cédés en consigne en option ! 🙂
Après des années de recherches, j'ai enfin réussi à me fournir en sacs biodégradable 100% à base d'amidon de maïs. 😄
Chaque année les coûts (des conteneurs mais pas que) continuent d'augmenter sans que mes tarifs n'aient bougé, et les conteneurs, réutilisables, représentent une somme conséquente, n'y faisaient pas exception. 😕
Dans l'optique d'une plus grande résilience, diminution des consommables de plastiques, d'économies pour éviter d'impacter les tarifs, mais aussi de réutilisation (et donc pour l'aspect écologique), tous les plants, sauf sur demande particulière de consigne, seront désormais cédés ou envoyés en motte, protégés par ces sacs.
Certains collègues pratiquaient déjà ça pour les arbres en racines nue avec des sacs poubelles lambda, j'ai essayé de trouver ici le meilleur compromis possible afin de protéger l'emballage des colis, aussi bien que les mottes et système racinaire à la remise ou pour conserver un peu de temps les plants avant plantation. 🙂
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Salut les gourmand(e)s 😊
Après avoir constaté que les flexibandes n'étaient pas si biodégradables que ça, j'ai inclu dans mon calendrier de travail de tout récupérer, ainsi que la cire à greffer. Ça représente un bon paquet d'heures de boulot depuis le début du mois mais j'en ai enfin vu le bout ! Tout ça sera jeté proprement et ne finira par directement ici dans l'environnement.
La chaleur infernale m'a également contraint à investir, outre le parasol de l'an passé, dans le nécessaire pour me rafraîchir même à l'ombre et rentrer une fois les 40°c atteints.
J'aurais pu remettre ça à plus tard, mais l'accès à l'eau ne m'a jamais été aussi difficile que ce printemps, et je fais et met toute l'énergie nécessaire pour ne pas recourir à de l'eau potable du réseau pour tenir jusque une meilleure situation, il était urgent que je fasse le nécessaire pour rétablir le goutte à goutte pour économiser un maximum d'eau, il ne me reste plus qu'à acquérir les tuteurs manquants et tuteurer les deux dernières lignes avant de procéder à l'installation de tous les goûteurs ! ✌️
Courage à tous ceux qui doivent aussi affronter cette canicule au quotidien !
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Record battu... 43,7°c au plus chaud d'après la station Météo de la pépinière, et bientôt 20 h et il fait encore plus de 37°c... 😧
Au plus haut jusqu'à présent j'avais relevé 42°c il y a quelques années.
Plus que jamais, les arbres auront un rôle à jouer pour nous aider a nous protéger de telles chaleurs !
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Coucou les gourmand(e)s !
Un petit partage en vidéo du quotidien actuel à la pépinière, sur le vif, avec le téléphone, pour présenter un peu le travail du moment et faire le point. :-)

Ps : désolé pour les tremblements, je n'ai pas encore de stabilisateur, si vous avez des conseils à ce niveau là sans se ruiner, je suis preneur, car autant avec le téléphone que le GH5, c'est pas fifou sans, et j'ai dû prioriser sur d'autres choses. ;-)

https://www.facebook.com/reel/1550879439756754
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Les petites joies de fin du printemps ! 😋
Framboise orange remontante, Muroise, et Caseille ! 😊

La nouvelle variété de Caseille Barbat s'est d'ailleurs bien développée, je vous ai ajouté quelques photos pour l'occasion, disponibilité des cette année en main propre car il me fait un temps d'observation pour être dans les clous pour des envois, car une exception existe pour la préservation variétale vis à vis des autorités sanitaire pour pouvoir éditer un passeport phytosanitaire dans ce genre de situation, où une nouvelle variété est trouvée ou à sauvegarder, mais il faut faire ça bien. 👌
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Question aux âmes bienveillantes qui vivent de leur savoir-faire ? :-)

Pendant plusieurs années, j'ai partagé publiquement beaucoup d'informations concernant mon activité : techniques, retours d'expérience, sources, essais, erreurs, données économiques, sanitaires, etc. Que ce soit ici ou par e-mail.

Je l'ai fait avec plaisir, considérant que le partage faisait progresser tout le monde et qu'il y a des convergences et intérêts partagés.

Mais je m'interroge de plus en plus.

Dans un secteur où le nombre d'installations augmente fortement et où la concurrence devient plus intense, est-il toujours pertinent de partager librement des informations qui ont demandé des années d'essais, de recherches, de temps et d'investissements pour être acquises ?

Où placez-vous la limite entre l'entraide professionnelle et le fait de transmettre gratuitement des coûts d'apprentissage à ceux qu'un système vous impose comme étant/devenant des concurrents, lorsque ce ne sont pas vos amis, et généralement, sans retour de l'ascenseur ?

D'autant plus quand, certains, très avenants et sympathiques de prime abord, se révèlent parfois sous un tout autre jour après avoir pris ce qu'ils voulaient/pouvaient, ou essuyé un refus sur quelque chose, ou isolé quelque chose leur déplaisant, n'ayant ensuite guère plus d'autre intérêt qu'à vous évincer après ça.

Je serais curieux de lire vos avis et vos expériences, en ce qui vous concerne. 🙂
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Petit amelanchier Thiessen en pleine fructification, greffé sur sorbier des oiseleurs. Conservé dans un conteneur à la dure depuis un an, pour en observer le comportement. 🙂
Nul doute que le stress a un impact sur la mise à fruit, j'en ai en terre qui ne fructifient pas alors qu'ils sont plus âgés d'une année.
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Tentative de sauvetage d'un Cornouiller Mâle ayant souffert d'une belle maladresse à la debrousailleuse (avec ce que je pouvais récupérer pour ça), échec total malgré le soin apporté, mais vu les dégâts, ca partait de loin.
Par chance le point de greffe de la variété lui n'a pas été affecté, et montre des signes de reprise, c'était inespéré.🙂
J'ai quelques variétés à bons fruits (et c'était probablement la meilleure 😅 ), très aromatiques et sucrés, qui se développent ici, et en avais même partagé quelques photos.
J'envisageais de les proposer prochainement en les greffant, mais hélas, le fournisseur de portes-greffe français de Cornus Mas a des soucis sanitaires dont je vous avais déjà parlé, et je ne veux prendre aucun risque.
Donc, cette multiplication et culture sera repoussée.
En attendant une solution, les pieds mère continueront de se développer. 😉
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Si vous greffez sans forcer en serre, ça peut valoir le coup d'être un peu patient parfois 😉
À gauche et à droite deux Nectariniers Morton, greffés au même moment, sur le même porte-greffe (Prunier Saint Julien).
Le second ne s'est décidé à débourrer que maintenant., alors que l'autre est sorti voilà plus de deux mois.
Voilà qui explique pourquoi j'ai certains plants plus petits que d'autres.
Aucune inquiétude il va se développer tranquillement, aussi bien que les autres, y compris une fois en terre 🙂
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